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- 담당자 : 류길재
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바라만 볼 것인가? 포스트 코로나 시대 농식품 벤처·창업기업의 혁신성장을 응원합니다!
2019년 제1회 집담회 행사 안내
<Be건: 자연과 우리를 위한 건강한 식탁>
채식주의자’를 뜻하는 비건(vegan)은 이제 육식을 피하는 식생활을 넘어,생활 전반을 아우르는 ‘비거니즘(veganism)’으로 확대되고 있습니다.
또한, 농식품 분야에서도 동물성을 식물성으로 대체하는 미래식량이 새롭게 탄생하고 있지요.
<Be건: 자연과 우리를 위한 건강한 식탁>에서 "비건-Future Food"의 트렌드와 전망, 아이디어와 정보를 나누는 뜻깊은 자리를 마련하여 함께 이야기해보고자 합니다.
환경에 대한 관심이 관심에 그치는 것이 아닌 실천으로 이어져야 하는 필환경 시대!
당신을 초.대.합니다~
■ 행사 개요
- 일 시 : 2019. 3. 14. (목) 15:30~ 19:00
- 장 소 : 용산 푸르지오 써밋 1층 S-Lounge
- 오시는 길 : http://naver.me/GaYhECyP * 주차지원 불가
- 주최 및 주관 : 농업기술실용화재단 서울농식품벤처창업센터
- 진행 프로그램
1. '사랑할까, 먹을까' 강연 (16:00 ~ 16:40)
- 다큐멘터리 영화 <잡식가족의 딜레마> 황윤 감독
2. 대체 축산물 개발 동향과 시사점 (16:40 ~ 16:50)
- 농촌경제연구원 이정민 박사
3. Future Food를 만드는 사람들 : 7개의 스타트업 소개와 질의응답 (16:50 ~ 18:00)
- 지구인컴퍼니, 디보션푸드, 편안한, 아밀키, 더플랜잇, 더패러다임랩, 비거트랩
4. 열린 시식회 (시식 및 네트워킹: 18:00 이후)
- 시민들이 직접 스타트업 제품을 맛보고 느끼는 열린 시식회
■ 참가 신청
- 참가비 무료
- 신 청 : https://goo.gl/forms/TvGQYkqa3DQKijgF3
- 안 내 : 2019. 3. 13.(수) 오전 참여확정 개별 안내문자 발송예정
- 문의 : 02-739-5546 / laslhr@naver.com
신청 마감은 3월 12일(화)까지이고 기타 문의 사항은 연락주시기 바랍니다.
(*본 행사를 페이스북에 공유해주신 선착순 5분과 현장에서 질문 해주시는 분께 황윤감독님의 `사랑할까, 먹을까` 도서를 선물로 드립니다. 도서 별도 발송은 불가한 점, 양해 바랍니다.)
